Rețete noi

Fursecuri fragede cu ciocolata

Fursecuri fragede cu ciocolata

Sunt atat de bune....se topesc in gura!!!!Bune si cu ciocolata dar si asa simple!!!!

  • 300g unt(margarina)
  • 300g faina
  • 75g zahar
  • 75g ciocolata amaruie
  • 75g ciocolata cu lapte

Portii: 10

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri fragede cu ciocolata:

1.Am frecat untul/margarina cu zaharul pana a devenit ca o crema.

2.Apoi am pus faina cernuta,in ploaie,si am continuat sa mestec pana se incorporeaza bine.

3.Am uns tava de cuptor cu unt/margarina si am incins cuptorul 170°.Am pus totul intr-un pos,si am inceput sa fac floricele.Le-am dat la cuptor pentru 10 minute.

4.Le-am scos din cuptor si am lasat sa se raceasca.Am topit ciocolata(fiecare separat) si am bagat fursecurile,rand pe rand....apoi le-am bagat la frigider 10 minute sa se intareasca ciocolata.

Pofta buna!!!!!

TIPS-URI

1

Puteti sa dati orice forma va place la fursecuri.

2

Puteti folosi si ciocolata alba.


Fursecuri Fragede

Fursecurile fragede sunt delicioase si foarte simplu de facut. Aluatul seamana perfect la gust si consistenta cu aluatul foietat, dar spre deosebire de acesta, se face mult mai simplu si mai rapid. Puteti folosi acest aluat pentru tarte dulci sau sarate. Cu o varianta putin modificata, am facut niste delicioase pateuri cu carne.

Ingrediente – Fursecuri fragede

Ingrediente umplutura:

  • nutella
  • marmelada
  • rahat
  • crema vanilie
  • orice crema care sa aiba o consistenta mai solida

Mod de preparare

  • Punem intr-un vas faina, untul rece taiat bucatele mici si ricotta. Framantam pana obtinem un aluat elastic (in cazul in care aluatul este un picut lipicios, mai adaugati putina faina). Eu am mai adaugat 1 lingurita de faina.

  • Invelim aluatul in folie de plastic alimentara si il bagam la frigider pentru 30 minute.
  • Dupa 30 minute, il scoatem din frigider si intindem o foaie de cca 0,7 -0,9 cm grosime.
  • Cu ajutorul formelor de biscuiti, decupam aluatul. Eu am folosit formele de inimi, stelute si cercuri. Pe o steluta am pus nutella, am decupat cu o forma mai mica de stea centrul unei alte stelute si am acoperit-o pe prima.

  • Sau pur si simplu am perforat o steluta si am pus-o peste cea cu nutella. Sper sa intelegeti pentru ca azi sunt taaaaare confuza…

  • La fel am procedat si cu inimioarele, iar din cerculete am facut niste portofele mici umplute cu nutella.

  • Aseazm fursecurile pe o tava tapetata cu hartie de copt si le coacem in cuptorul preincalzit la 160°C, pentru 15-20 minute.

  • Fursecurile fragede nu trebuie sa se bronzeze deloc. Cand marginile au capatat putina culoare, le scoatem din cuptor, le lasam sa se raceasca, le pudram cu zahar pudra si le servim.

Laura Adamache

7 comentarii la &ldquo Fursecuri Fragede &rdquo

Draga Laura,vei crede ca am inebunit,ca te tot laud,dar sunt indragostita de retetele tale.Sunt in concediu si imi permit stau mai mult prin bucatarie.Acum 5 minute am scos din cuptor fursecurile,le-am injumatatit cantitatile si mi-au iesit o minunatie de fursecuri,foarte haioase.Nu am avut branza dulce,dar am incercat cu cas de oi,dat prin razatoarea mica.Super bune!Iar din resturile de coca,in care am pus putina sare,am facut vreo 10 saratele.Sunt foarte multumita!Urmatoarea reteta pe care vreau sa o fac,este cea de BOMBOANE CU ALUNE SI MIGDALE.O seara frumoasa!

Esti o draguta Katty draga!! Ma bucur enorm ca iti plac retetele mele si iti multumesc ca ai incercat fursecurile. Nu le-am mai facut de multisor si chiar o sa le refac zilele astea daca o sa fie putin mai racoare. Minunata ideea cu saratelele si sa stii ca neaparat o sa incerc si eu. Te pupic si mii de multumiri!!

Laura,ne fascinezi,ar trebuisa deschizi o cofetarie sau chiar mai multe.

Felicitari,din tot sufletul

Maria, draga mea, intentionez sa deschid o cofetarie. Cand o s-o fac, te anunt sigur.
Pup cu drag!


Fursecuri fragede cu ciocolată și nucă de cocos

Fursecuri fragede cu ciocolată și nucă de cocos – rețeta simplă, rapidă, ideală pentru o seară în care vrei ceva dulce rapid. Îmi imaginez cât de veseli pot fi copiii, dacă sunt lăsați să tăvălească fursecurile prin ciocolată! Este așadar o rețetă care poate fi făcută alături de cei mici! Chiar dacă se va umple bucătăria de ciocolată, important e că se vor distra.

Ce poate fi mai gustos decât niște fursecuri fragede, aromate, rapide, îmbrăcate în ciocolată și presărate cu nucă de cocos? Ambalate frumos pot constitui un cadou delicios pentru Sf. Andrei. Aranjate pe un platou, alături de alte fursecuri – cum ar fi fursecurile Linzer (click pentru rețetă) sau fursecurile Ochi de înger sunt perfecte pentru masa de sărbători.

Rețeta de fursecuri cu ciocolată și nucă de cocos nu numai că e super rapidă, dar sunt sigură că va deveni una dintre rețetele din caietele voastre. Trebuie numai s-o încerci și ai să devii dependent de gustul lor!


Fursecuri fragede cu ciocolată și nucă de cocos

Fursecuri fragede cu ciocolată și nucă de cocos – rețeta simplă, rapidă, ideală pentru o seară în care vrei ceva dulce rapid. Îmi imaginez cât de veseli pot fi copiii, dacă sunt lăsați să tăvălească fursecurile prin ciocolată! Este așadar o rețetă care poate fi făcută alături de cei mici! Chiar dacă se va umple bucătăria de ciocolată, important e că se vor distra.

Ce poate fi mai gustos decât niște fursecuri fragede, aromate, rapide, îmbrăcate în ciocolată și presărate cu nucă de cocos? Ambalate frumos pot constitui un cadou delicios pentru Sf. Andrei. Aranjate pe un platou, alături de alte fursecuri – cum ar fi fursecurile Linzer (click pentru rețetă) sau fursecurile Ochi de înger sunt perfecte pentru masa de sărbători.

Rețeta de fursecuri cu ciocolată și nucă de cocos nu numai că e super rapidă, dar sunt sigură că va deveni una dintre rețetele din caietele voastre. Trebuie numai s-o încerci și ai să devii dependent de gustul lor!


Fursecuri fragede cu ciocolata

Cui nu-i plac fursecurile? Sunt minunate, alături de cafea sau ceai. Arată foarte bine pe masă, atunci când ai musafiri, aduc culoare, aromă şi înveselesc atmosfera. În plus, se prepară în general simplu şi rapid. Şi, mai mult decât atât, poţi să le faci din timp şi să le păstrezi vreme îndelungată într-un recipient etanş, în aşa fel încât să te salveze atunci când ai nevoie pe nepregătite să pui pe masă „o atenţie”.

Fursecurile pe care vi le prezint astăzi sunt fragede şi delicioase. Eu am ales să le prepar cu cacao. Dacă doriţi să le faceţi fără cacao, înlocuiţi cantitatea de cacao cu făină. De asemenea, se pot glasa cu orice vă doreşte inima. Eu am ales fulgi de cocos şi fistic, dar puteţi să puneţi alune măcinate, nucă sau să le lăsaţi simple, oricum sunt foarte gustoase.


Alte filtre despre Fursecuri

Probabil că an de an vi se întâmplă ca, după Sărbătorile Pascale, să vă rămână o grămadă de ciocolată de la.

Fursecurile pufoase cu ciocolata sunt o sursa excelenta de energie si zambete! Totusi, nu ii lasa pe cei mici sa pape la o singura gustare.

Fursecurile cu ciocolata neagra te vor scoate din orice impas culinar, atunci cand vine vorba sa pregatesti un desert delicios! Aromate si.

Fursecurile cu ciocolata sunt irezistibile si mereu "la moda" printre copii, care adora sa le savureze alaturi de o cana de.

Pregateste-i copilului tau fursecuri cu ciocolata si cirese cand acesta are pofta de ceva dulce, iar tu vrei sa ii oferi un desert sanatos.

Fursecurile cu portocale si ciocolata sunt desertul pe care copilul tau il va indragi de la prima gustare. Combinatia de portocale si.


Pentru aluat se amesteca untul sau margarina (la temperatura camerei) cu mixerul la vitexa maxima: Se adauga treptat zaharul, zaharul vanilat amestecandu-se pana se omogenizeaza complet. Apoi, tot treptat, se adauga oul si galbenusurile, la interval de 1/2 min. Faina amestecata cu amidonul se incorporeaza treptat. Aluatul se pune intr-un sprit, cu ajutorul caruia se dau forme de coronite. Aici eu am avut ceva de munca, dar poate nu am avut un sprit foarte bun. Se pun direct pe tava pe care s-a asezat o hartie de copt.

Cand se coc, se lasa la racit si se trec apoi prin ciocolata topita si alte ornamente (daca doriti) asezandu-se tot pe o hartie pentru copt.

Referitor la coacere va dau datele din carte, dar cred ca totul depinde de compozitia si cuptorul fiecaruia.

Cuptor electric: 200 grade, preincalzit. Cuptor cu aer fierbinte. 180 grade, preincalzit Cuptor cu gaz ( ca al meu): treapta 3-4 preincalzit Timp de coacere 10 min. (eu am tinut mai mult, dar fiecare isi va da seama cand sunt gata) pentru fiecare tava, dar numai la mijlocul cuptorului.

Se servesc dupa ce s-ar racit cu o ceasca de cafea ori ceai.
Alte retete recomandate:


Fursecuri fragede cu ciocolata cocos fistic

Se introduce tava în cuptor pentru 12-15 minute. Între timp formăm restul de fursecuri şi le aşezăm în cea de-a doua tavă, care se va introduce în cuptor după ce o scoatem pe prima.

Fursecurile se lasă să se răcească în tavă.

Ciocolata se topeşte. Se adaugă uleiul câte puţin, până obţinem o consistenţă potrivită (să fie mai subţire, ca să se scurgă). Se înmoaie pe rând fursecurile în ciocolată, apoi se tăvălesc prin nucă de cocos sau fistic şi se aşază pe platoul de servire.

Se pot servi imediat. Se păstrează într-un recipient etanş, pentru a-şi păstra frăgezimea.


Fursecuri fragede cu alune

Prima mea masa incepe cu o cafea neagra si biscuiti, fursecuri sau ceva dulce, apoi continua cu un fruct pana ajung la masa de pranz. Imi para rau doar ca nu am chiar intotdeuna timp sa imi fac singura fursecurile sau biscuitii. Fursecurile pe care le prezint azi sunt cu alune macinate si bobite de ciocolata si imi plac foarte mult. Daca nu aveti alune le puteti inlocui cu alte nuci, dar sa le incercati neaparat si cu alune.

Pentru Fursecuri fragede cu alune avem nevoie de:

  • 2 oua
  • un varf de sare
  • 3 linguri indulcitor Green Sugar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 250 gr unt nesarat 82%
  • 200 gr alune macinate
  • 100 gr faina neagra
  • 100 gr faina alba
  • 1 lingurita praf de copt
  • 3 linguri bobite de ciocolata

Mod de preparare Fursecuri fragede cu alune

  • Mixam intr-un bol ouale cu un varf de sare, indulcitorul si zaharul vanilat apoi rand pe rand adaugam untul si restul ingredientelor si amestecam cu un tel.

  • Acoperim bolul cu folie alimentara si dam la frigider minim o ora.
  • Scoatem vasul din frigider si cu ajutorul a doua linguri luam din compozitie si punem direct in tava tapetata cu hartie de copt, fie folosim o forma de gogosi in care punem compozitia pentru a avea fursecuri mai rotunde.

  • Dam tava la cuptor la 170 de grade timp de 12 minute.
  • Scoatem tava din cuptor si cu o spatula scoatem fursecurile pe un grilaj cu mare grija pentru ca sunt foarte fragede.
  • Repetam procedura pana terminam compozitia din bol.

Sper sa va placa si voua fursecurile mele si sa le pregatiti pt voi si cei dragi.


Pentru aluat se amesteca untul sau margarina (la temperatura camerei) cu mixerul la vitexa maxima: Se adauga treptat zaharul, zaharul vanilat amestecandu-se pana se omogenizeaza complet. Apoi, tot treptat, se adauga oul si galbenusurile, la interval de 1/2 min. Faina amestecata cu amidonul se incorporeaza treptat. Aluatul se pune intr-un sprit, cu ajutorul caruia se dau forme de coronite. Aici eu am avut ceva de munca, dar poate nu am avut un sprit foarte bun. Se pun direct pe tava pe care s-a asezat o hartie de copt.

Cand se coc, se lasa la racit si se trec apoi prin ciocolata topita si alte ornamente (daca doriti) asezandu-se tot pe o hartie pentru copt.

Referitor la coacere va dau datele din carte, dar cred ca totul depinde de compozitia si cuptorul fiecaruia.

Cuptor electric: 200 grade, preincalzit. Cuptor cu aer fierbinte. 180 grade, preincalzit Cuptor cu gaz ( ca al meu): treapta 3-4 preincalzit Timp de coacere 10 min. (eu am tinut mai mult, dar fiecare isi va da seama cand sunt gata) pentru fiecare tava, dar numai la mijlocul cuptorului.

Se servesc dupa ce s-ar racit cu o ceasca de cafea ori ceai.
Alte retete recomandate:


Fursecuri fragede cu cacao si ciocolata

V-am mai spus si cu alta ocazie ca baietelul meu e fan ciocolata. Are si cu cine sa semene. Cu mine adica. Ciocolata e slabiciunea mea, recunosc :). Si cum ciocolata la cei mici nu prea e indicata, gasesc solutii de compromis, cum este si aceasta reteta de fursecuri fragede cu cacao si ciocolata.

Denumirea retetei suna bine, nu-i asa? Daca o sa cititi insa cantitatile va veti da seama ca e mai multa ciocolata si cacao in nume decat in fursecuri, ca sa fac o gluma. Insa, in ciuda cantitatii mici de cacao si ciocolata, fursecurile sunt excelente. Fragede, aromate si … dau dependenta ). In plus sunt usor de facut si nu arata nici rau. Numai bune si pentru un musafir aparut pe neasteptate.


Video: DIT RECEPT WORDT JOUW NIEUWE FAVORIET.!! HEERLIJKE KOEKJES MET NOTEN EN CHOCOLADE (Septembrie 2021).