Rețete noi

Fursecuri Sandwich umplute cu cremă de ciocolată

Fursecuri Sandwich umplute cu cremă de ciocolată

Încercați această rețetă și este posibil să nu mai cumpărați niciodată versiunea cumpărată din magazin. Această metodă neconvențională de amestecare face un cookie excepțional de tip shortbread. Dacă aluatul este prea moale pentru a se forma în bușteni, lăsați-l să răcească timp de 1 oră.

A mânca sănătos ar trebui să fie în continuare delicios.

Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru zilnic pentru mai multe articole grozave și rețete gustoase și sănătoase.

Fursecuri Sandwich umplute cu cremă de ciocolatăTimp practic: 25 min. Timp total: 3 ore. 11 min.

Adăugați pudră de cacao sau mini chipsuri de ciocolată la umplutură pentru o prăjitură intensă din toată ciocolata. Înlocuiți sosul de caramel sau untul de arahide pentru umplutură.

Ingrediente:

Pentru cookie-uri:

• 7,9 uncii de făină pentru toate scopurile (aproximativ 1 3⁄4 cani) • 3⁄4 cană zahăr granulat • 2⁄3 cană praf de cacao negru neîndulcit • 1⁄2 linguriță bicarbonat de sodiu • 1⁄4 linguriță sare • 3⁄4 cană unt , tăiat în bucăți mici • 1 albuș mare • 1 lingură apă

Pentru umplere:

• 1⁄3 cană scurtare vegană (cum ar fi Earth Balance) • 1⁄3 cană unt, înmuiat • 1 2⁄3 cani zahăr pudră • 1 linguriță extract de vanilie

Directii:

1. Pentru a prepara fursecurile, cântăriți sau lingurați ușor făina în pahare de măsurare uscate; nivelează cu un cuțit. Adăugați făină și următoarele 5 ingrediente (prin unt) în castronul unui mixer. Bate la viteză mică până se sfărâmă. Se adauga albus de ou si apa; bate până se omogenizează.

2. Împărțiți aluatul în jumătate. Rulați fiecare jumătate de aluat într-un bușten de 81⁄2 x 11⁄2-inch. Înveliți în folie de plastic; rece 2 ore.

3. Preîncălziți cuptorul la 350 °.

4. Tăiați fiecare buștenu în 48 de felii (1⁄8-inch-grosime). Așezați pe foi de copt tapetate cu hârtie pergament.

5. Coaceți la 350 ° timp de 10 până la 12 minute sau până când este setat. Se răcește pe tigaie 2 minute; transferați cookie-urile pe rafturi și răciți-le complet.

6. Pentru a pregăti umplutura, bateți scurtarea și 1⁄3 cană de unt cu un mixer la viteză medie până la omogenizare. Adăugați treptat zahăr pudră, bătând la viteză mică până la omogenizare. Bateți în vanilie.

7. Răspândiți aproximativ 11⁄2 lingurițe umplând pe partea plană a fiecăruia dintre cele 48 de cookie-uri; sus cu restul de 48 de prăjituri, cu laturile plate în jos.

Notă: Puteți îngheța buștenii de aluat înveliți timp de până la o lună. Congelați prăjiturile sandwich pregătite într-o pungă de plastic rezistentă la fermoar, timp de până la 3 luni. Cookie-urile se vor păstra într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de până la 1 săptămână.

Servește 48 (dimensiunea de servire: 1 cookie) CALORII 86; GRAS 4,5g (sat 2,8g, mono 1,2g, poli 0,2g); PROTEINĂ 1g; CARB 12g; FIBRĂ 1g; CHOL 11 mg; FIER 0 mg; SODIU 64 mg; CALC 4 mg

Continua să citești:


Marshmallows umplute cu pufuri lansează aroma Cookies 'n Creme

Puffs umplute, cunoscut pentru marshmallows-ul lor plin, lansează noua sa aromă - Cookies 'n Creme.

Cea mai recentă aromă combină o delicioasă armonie de gust și aromă: o marshmallow pufoasă de vanilie umplută cu cremă albă netedă și crocant de biscuiți de ciocolată în centru.

Cookies 'n Creme va fi disponibil la comercianții cu amănuntul, inclusiv Walmart, începând din luna mai, dar fanii pot primi acum primul gust exclusiv prin stuffedpuffs.com și Amazon.

La fel ca Cookies n 'Creme, totul Puffs umplute Marshmallows umplute vin acum într-o pungă premium resigilabilă pentru a bloca prospețimea și a menține toată pufositatea fiecărei marshmallow umplute.

Această ultimă inovație de ambalare va garanta calitatea cu fiecare mușcătură și va crește funcționalitatea pentru opțiunile din mers în timpul gustării sau campingului.

În timp ce Cookies 'n Creme este minunat ca o gustare sau într-un s'more, aroma nou-nouță încorporează perfect și în rețete, inclusiv aceste Cookies' n Creme Krispies.

„Fursecurile și cremele au fost întotdeauna o aromă preferată a mea, așa că sunt încântat să aduc acea combinație delicioasă la cele mai noi Puffs umplute creație ", a declarat Michael Tierney, CEO și fondator al Puffs umplute. "Bucățile de sandwich cu biscuiți din centru adaugă o nouă dimensiune incredibilă marshmallow-urilor noastre, făcând din aceasta o altă realizare tehnologică pentru marcă."

Puffs umplute a redefinit categoria marshmallow ca fiind una dintre singurele mărci inovatoare care au amestecat vreodată marshmallows și ciocolată cu lapte într-un tratament indulgent. Puffs umplute sunt delicioase ca gustare și pot fi folosite ca ingredient de bază la coacere, gătit sau într-un semore clasic în care umplutura se topește din interior.

Cookies 'n Creme este cea mai recentă adăugare la Puffs umplute " colecție de arome permanente, inclusiv ciocolată clasică cu lapte și ciocolată pe ciocolată, și este disponibilă acum pe stuffedpuffs.com.

Tierney a vorbit recent cu Candy Industry’s Editorul manager Alyse Thompson despre fondarea companiei, perseverența când ușile vi se închid și provocarea - și frumusețea - de la început. Pentru povestea completă, faceți clic aici.


Ce aveți nevoie pentru a face bare de înghețată

În ceea ce privește ingredientele, există foarte puține:

  • 2 halbe (4 cani) de înghețată, orice aromă, se înmoaie până se toarnă, dar nu se topește
  • 2 lire de ciocolată semidulce, tocată grosier
  • 1/2 cană de ulei vegetal sau ulei de cocos (opțional vezi pasul 6 de mai jos)

Și echipamentele stau probabil în bucătăria dvs. chiar acum:

  • O tavă de copt pătrată de 9 inci
  • O ceașcă de măsurare
  • Folie de plastic
  • Un castron mare
  • O spatulă plană
  • Un cuțit ascuțit
  • O cratiță medie
  • O furculiță
  • Două foi de copt
  • Hârtie pergament (sau hârtie de ceară)
  • Un termometru de ciocolată (opțional vezi pasul 6 de mai jos)

Parrish Magic Line 9-Inch Square Pan, 19,09 USD de la Amazon

O tavă dreaptă cu un interior neted este cea mai bună, dar poate fi din sticlă sau metal.

Brookies: bare de cookie-uri în strat de brownie și ciocolată

Acest „brookie” cu trei straturi combină trei deserturi într-unul singur: prăjituri cu ciocolată, cheesecake și brownies! Excelentă pentru oricine are un dinte dulce, această rețetă delicioasă de desert este modalitatea perfectă de a vă răsfăța poftele!

Ce este mai bun decât prăjiturile cu ciocolată, cheesecake și brownies? Un desert care le pune pe toate, desigur! Deși fiecare dintre aceste deserturi este minunat pe cont propriu, a le avea pe toate în același timp este o experiență delicioasă pe care nu doriți să o pierdeți.


Carte poștală de Ziua Îndrăgostiților

Dacă sunteți în căutarea de distracții și de mâncăruri ușoare de Ziua Îndrăgostiților pentru copii la școală sau acasă, acesta este cel mai important! Următoarele materiale sunt doar o sugestie. Puteți folosi bomboanele preferate pentru a face tratamentul preșcolar al Valentinei și mai special!

  • Postează cereale Alpha-Bits (suficiente litere pentru a scrie „Te iubesc” pentru fiecare copil)
  • Glazură roz
  • Graham Crackers (1 per copil)
  • Bile (mână per copil)
  • Starbursts (1 per copil)
  • Cuțite din plastic (1 per copil)
  • Plăci de hârtie cu temă de Ziua Îndrăgostiților (1 per copil)

Elevii își vor crea propriile cărți poștale pentru această petrecere preșcolară de la petrecerea de Valentine. Oferiți fiecărui copil o farfurie cu următoarele articole: 1 foaie completă de biscuiți graham, o mână de bolii, 1 Starburst înfășurat, 1 cuțit de plastic și o păpușă de glazură roz. De asemenea, elevii vor avea nevoie de literele de cereale pentru a scrie „Te iubesc”.

Puneți elevii să răspândească glazura roz pe o parte a foii complete de biscuiți Graham. Scoateți învelișul bomboanelor Starburst. Aceasta va servi drept „ștampilă” a cărții poștale. Studenții pot folosi apoi o mână de bile pentru a decora marginea cărții poștale.

Pentru pasul final, elevii vor localiza literele care indică „Te iubesc” și le vor plasa în ordinea corectă în centrul cărții poștale. Poate doriți să scrieți expresia pe tablă, astfel încât copiii să poată potrivi literele.

Studenții se pot bucura apoi de fructele acestor dulciuri de petrecere preșcolară pentru gustările lor de vacanță! Căutați o ambarcațiune care să vă însoțească deliciile de Ziua Îndrăgostiților? Pentru copiii de la școală sau de acasă, realizarea de carduri de Ziua Îndrăgostiților și o cutie poștală este complementul perfect pentru gustare.


Cum am testat

Deoarece aproape toate aceste cookie-uri sandwich sunt inscripționate cu un logo, ar fi fost imposibil să se efectueze un test de gust orb fără a fi de fapt orbite. În schimb, am dat fiecărui degustător - toți membrii echipei editoriale Epicurious - o grilă cu sandvișurile etichetate clar. Le-am gustat întregi, apoi le-am răsucit și separat pentru a gusta singure părțile componente.

A doua zi, i-am luat pe primii patru și i-am scufundat în lapte, scufundând jumătate din fiecare timp de 10 secunde - ceea ce mi s-a spus de atunci este o scufundare foarte generoasă (ce pot să spun? Îmi place un cookie prăjit) - și apoi a mușcat.


  • Un amestec de tort de mâncare al diavolului cu cutie de 16 uncii, de preferință amestec de tort de mâncare al diavolului Betty Crocker SuperMoist
  • Apa, uleiul vegetal și ouăle solicitate pe cutia de amestec de tort
  • Un recipient plus glazură albă de 3/4 cană, de preferință glazură albă pufoasă Betty Crocker
  • 1/2 cană cremă de marshmallow
  • 10 fursecuri sandwich de ciocolată umplute cu cremă, rupte grosolan

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade pentru tigaile obișnuite și 325 de grade pentru tigaile antiaderente. Într-o cutie de briose de 24 de cani, așezați pahare de copt din hârtie. Faceți și coaceți amestecul de tort conform instrucțiunilor de pe cutie. Scoateți tortul din cuptor și lăsați-l să se răcească timp de 10 minute. Apoi, scoateți tortul din tigaie și mutați-l în raftul de răcire pentru a se răci timp de 30 de minute.

Învârtind încet capătul mânerului rotund al lingurii de lemn înainte și înapoi, faceți o adâncitură adâncă, de 3/4 inci, în centrul vârfului fiecărei cupcake, nu chiar în partea de jos. Înfășurați capătul lingurii în cupcake pentru a face deschiderea suficient de mare.

Într-un castron mediu, amestecați împreună 3/4 cană de glazură albă și 1/2 cană de cremă de marshmallow. Puneți ingredientele amestecate într-o pungă de plastic re-sigilabilă pentru depozitarea alimentelor și sigilați punga. Tăiați un vârf de 3/8 inci dintr-un colț de jos al pungii. Introduceți vârful sacului în orificiul din fiecare cupcake și strângeți sacul pentru a umple deschiderea.

Se înghețează cupcakes-urile și se ornează fiecare cu aproximativ 2 lingurițe de fursecuri sparte. Depozitați acoperit ușor.


Fursecuri cu fulgi de ovăz umplute cu cremă

Aceste knockoff-uri ale Little Debbie sunt clare la exterior și dulci și cremoase la interior. Ce să nu iubești?

Ingrediente

  • PENTRU COOKIES:
  • 1- & frac14 cană Unt fără sare, înmuiat
  • 1 cană zahăr brun deschis, ambalat
  • & frac12 cani Zahar Granulat
  • 1 ou întreg
  • 2 lingurite Extract de vanilie
  • 1- & frac12 cană Făină
  • 1 linguriță Bicarbonat de sodiu
  • & frac12 lingurițe Sare
  • & frac12 lingurite Scortisoara
  • 3 cani de ovăz rapid
  • _____
  • PENTRU UMPLERE:
  • & frac12 cani Unt fără sare, înmuiat
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 2 căni de zahăr pudră
  • 2 linguri de lapte

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 375F. Căptușiți o foaie de copt cu un covor Silpat sau hârtie pergament.

În vasul unui mixer în picioare, bateți 1 1/4 cană de unt cu zaharurile granulate și maronii până când sunt ușoare și pufoase. Bateți oul și 2 lingurițe de vanilie. Pus deoparte.

Într-un castron mic, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, sarea și scorțișoara.

Cu mixerul scăzut, adăugați amestecul de făină în amestecul crem și combinați, apoi adăugați ovăzul.

Folosiți o lingură mică pentru biscuiți pentru a face bile de dimensiuni uniforme și așezați-le pe foaia de biscuiți pregătită. Se vor răspândi puțin, așa că permiteți spațiu pentru cot pe foaia de cookie. Puneți la frigider aluatul de prăjitură pentru aproximativ 10 minute înainte de coacere.

Coaceți la 375F timp de 11 minute. Scoateți din cuptor și lăsați pe foaia de cookie 2 minute. Apoi transferați-le într-o grătar pentru a se răci complet.

Realizează aproximativ 48 de cookie-uri individuale.

Faceți umplutura bătând 1/2 cană de unt cu 1 linguriță de extract de vanilie, zahăr pudră și până la 2 linguri de lapte. Transferați la un sac de tip zip.

Asamblați cookie-urile prin conducte de aproximativ o linguriță de umplutură pe partea inferioară a unui cookie. Completați cu un alt cookie.


1 din 6

Caramel Apple S & rsquomores

Merele caramel sunt desertul meu cel mai puțin preferat. Sunt atât de dezordonate, iar raporturile sunt toate greșite și atât de multă lipiciositate de la topirea caramelului și o cantitate masivă de măr pentru a trece la sfârșit. Totuși, traduceți aceste arome într-un s & rsquomore, iar raportul este perfect & mdash Sunt în toate!

  • Spray de gătit antiaderent
  • 12 biscuiți graham întregi, rupți în două pentru a forma 24 de pătrate
  • 2 mere medii, fiecare tăiat în aproximativ 18 pene foarte subțiri (folosiți-vă preferatul - Îmi place Honeycrisp.)
  • 3/4 cană sos caramel
  • 12 marshmallows obișnuite
  1. Așezați un raft în treimea superioară a cuptorului și rotiți broilerul la cea mai înaltă setare. Preîncălziți timp de 5 până la 10 minute. Pulverizați o foaie de copt cu spray de gătit.
  2. Așezați 12 pătrate de graham cracker pe foaia de copt pregătită. Acoperiți fiecare pătrat cu 2 sau 3 pene de măr și stropiți 1 lingură de sos de caramel peste fiecare s & rsquomore.
  3. Strângeți fiecare marshmallow puțin cu mâinile și așezați 1 marshmallow pe fiecare s & rsquomore. Se fierbe s & rsquomores până când marshmallows sunt maro auriu deasupra, aproximativ 3 minute. Fii atent la ei.
  4. Transferați s & rsquomores într-un vas de servire și acoperiți cu pătratele rămase de cracker Graham. Serviți imediat.

  • Pachet de 14,1 uncii cookie-uri cu napolitane umplute cu ciocolată
  • 16 uncii pot îngheța de ciocolată
  • 15 uncii de conservă de nucă de cocos și pecan (glazură de tort de ciocolată germană)
  1. Așezați cookie-urile pe o grătar setat peste hârtie cerată.
  2. Într-un castron mediu sigur pentru cuptorul cu microunde, înghețați ciocolata cu microunde la 100% putere (mare) timp de 30 de secunde amestecați. Cuptor cu microunde cu aproximativ 30 de secunde mai mult sau până când înghețul are o consistență stropitoare, amestecând la fiecare 10 secunde.
  3. Scufundați fiecare cookie pe jumătate în glazura de ciocolată topită, acoperind o suprafață mare plată de cookie cu ciocolată. Scoateți ușor orice exces de ciocolată. Așezați cookie-urile pe grătar. Lăsați să stea până se fixează.
  4. Completați fiecare fursec cu 1 linguriță de glazură de nucă de cocos-pecan. Dacă doriți, stropiți cu o parte din glazura de ciocolată topită rămasă.

Notă: Puneți cookie-uri între coli de hârtie cerată într-un capac etanș al recipientului. A se păstra la frigider timp de până la 3 zile sau congela până la 3 luni.

Întregul ingredient trebuie să producă cel puțin 40 de fursecuri. Vă va dura doar aproximativ 30 de minute pentru a finaliza întregul proces. Aceasta este cu adevărat o rețetă rapidă, dar aroma și textura sa sunt foarte greu de uitat. Rețeta germană de napolitane de ciocolată este cu adevărat ceva pe care îl puteți adăuga în meniul petrecerii. Este o rețetă de cookie-uri despre care toată lumea va iubi și vor vorbi cu siguranță.


Priveste filmarea: Ciasto MLECZNA kanapka PRZEPIS Mała Cukierenka (Decembrie 2021).