
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Rețete
- ingrediente
- Carne și păsări de curte
- Joc
- Vânat
Aceasta este rețeta de burger venison după care ai fost. Cireașa de pe tort este slănină strecuită afumată, care completează venisonul.
22 de oameni au făcut asta
IngredienteServește: 4
- 6 rashi afumate slănină strecuită
- 225g venă tocată
- 225g carne tocată de vită
- 1 vârf de sare de mare grosier
- 1 vârf de piper negru măcinat proaspăt
- 2 linguri stout
- 2 linguri sosul Worcestershire
- 4 chifle de burger, împărțite
MetodăPrep: 10min ›Gătit: 20min› Gata: 30min
- Puneți slănina într-o tigaie mare, adâncă și gătiți la foc mediu-înalt, întorcând ocazional, până când se rumenesc uniform, aproximativ 10 minute. Scurgeți slănina pe o farfurie căptușită cu hârtie de bucătărie.
- Combinați venoza tocată și carnea de vită într-un bol. Împărțiți în 4 bile și aplatizați în burgeri.
- Încălziți o tigaie mare la foc mediu. Așezați burgerii în tigaia încălzită și presărați fiecare burger cu sare, piper negru, o linie de tocăniță și un fel de sos Worcestershire. Rotiți burgerii odată ce s-a format o crustă brună pe partea de jos, aproximativ 5 - 10 minute. Presărați partea gătită a burgerilor cu sare, piper, usturoi și Worcestershire. Gătiți burgerii încă 5 - 10 minute pentru a face bine. Topește fiecare burger cu slănină și servește pe chiflele de burger.
Vizualizate recent
Recenzii și evaluăriRating global mediu:(23)
Recenzii în engleză (14)
de CookinAK
Wow ce burger .... poți învârti asta pentru ca orice papilele gustative să se bucure. Am adaugat ceapa si telina si am servit cu mozzarella afumata-02 mar 2010
care apare, care este acela
Este agreabil, acest gând trebuie să fie tocmai intenționat
Nu mai mult decât rezervă