Retete noi

Reteta de Jibarito (Puerto Rican Green Plantain and Steak Stacks)

Reteta de Jibarito (Puerto Rican Green Plantain and Steak Stacks)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Rețete
  • ingrediente
  • Carne și păsări de curte
  • Vită

Acesta este un tip de sandwich din Puerto Rico care lipsește pâinea! Plantanele verzi prăjite înlocuiesc pâinea și sunt folosite la sandwich-ul unei stive gustoase de friptură, brânză, roșii și salată, toate condimentate cu usturoi, chimen și oregano.

21 de oameni au făcut asta

IngredienteServește: 1

  • 475 ml ulei vegetal pentru prăjit
  • 1 plantan verde, decojit și redus la jumătate
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
  • 20g fustă de vită sau friptură, tăiată în fâșii subțiri
  • 1/2 ceapă mărunt, tăiat felii subțiri
  • 1 ciupit de chimen
  • 1 vârf de oregano uscat
  • 1 lingura maioneza
  • 1 felie de brânză Cheddar, tăiată în jumătate
  • 2 felii de roșii
  • 3 frunze de salată

MetodăPrep: 20min ›Gătit: 5min› Gata: 25min

  1. Încălziți 475 ml ulei vegetal într-o tigaie mare sau adâncă la 175 de grade C. Puneți jumătățile de plantă în ulei și gătiți 1 - 2 minute, până când plutesc. Se scoate din ulei și se scurge pe hârtia de bucătărie.
  2. Puneți jumătățile de plantan între 2 plăci de tăiat. Apăsați pentru a aplatiza. Puneți plantanele aplatizate înapoi în ulei și gătiți timp de 2-3 minute, până se rumenesc. Se scurge pe hârtia de bucătărie.
  3. Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare. Adăugați usturoiul, friptura, ceapa, chimenul și oregano. Gătiti, amestecând frecvent, până când friptura este gătită.
  4. Pentru a servi, întindeți maioneza pe una dintre feliile de plantan. Topim cu brânză, friptură și amestec de ceapă, salată și roșii. Puneți cealaltă jumătate de plantan deasupra pentru a forma un sandwich. Se taie pe jumătate și se servește!

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriRating global mediu:(23)

Recenzii în engleză (19)

de alun

Născuți și crescuți în Chicago ca portorican, ne bucurăm de acestea cu felii groase de carne de porc gătită (Jamon) în loc de friptură. Adaosul meu personal este o felie de avacado. Aceasta este o masă tradițională foarte ușoară și specială. Când vă pregătiți să scoateți ... înfășurați fiecare sandwich individual în folie pentru a ajuta la păstrarea ingredientelor împreună ... dar cel mai bine proaspăt și cald! YUM !!! - 18 nov 2008

de Elizabeth

¡Qué Rico! IUBESC aceste sandvișuri. Te fac fericit când le faci și le mănânci ... cel puțin așa fac în casa noastră. Întotdeauna am făcut-o pe a mea cu pui, dar friptura cu fustă este excelentă! -07 sept. 2007

de RKelly

Nu-l înțeleg .... Nu mi-a plăcut deloc acest lucru. Părțile vasului nu se amestecă bine. De asemenea, am crezut că indicațiile lipsesc uneori. - 14 august 2009


Priveste filmarea: How to make Puerto Rican Tostone Sandwich (Iunie 2022).


Comentarii:

  1. Sebastian

    Acesta este un răspuns valoros

  2. Daimuro

    Blog amuzant :)

  3. Didier

    Piesă foarte bună

  4. Molimo

    Este doar o propoziție minunată



Scrie un mesaj