We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Rețete
- ingrediente
- Carne și păsări de curte
- Vită
Această rețetă este un mod ușor de a aduce aromele japoneze pe masă cu ușurință. Serviți cu orez pentru o masă completă.
13 oameni au făcut asta
IngredienteServește: 8
- 1 lingură ulei vegetal
- 12 ciuperci shiitake, feliate
- 24 de sulițe sparanghel proaspăt, tuns
- 8 fripturi superioare rotunde sau cu flancuri
- 4 linguri sos de soia
- 1 ceapă de ceapă, numai părți verzi
MetodăPrep: 15min ›Gătit: 5min› Gata: 20min
- Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu. Adăugați ciupercile, acoperiți și lăsați-le să transpire la foc mic până la moale. Nu le lăsați să se rumenească.
- Între timp, aduceți un vas mare sau o tigaie cu apă la fiert. Împuneți sparanghelul în apa clocotită, apoi puneți-l în apă cu gheață pentru a opri gătitul. Pus deoparte.
- Preîncălziți grătarul. Ungeți o tavă de copt.
- Pentru a construi rulourile, așezați fripturile plate. Dacă fripturile dvs. sunt groase, lipiți-le la aproximativ 5 mm grosime. Ungeți sosul de soia pe suprafață, apoi puneți câteva ciuperci, câteva cepe de primăvară și 3 sulițe de sparanghel la un capăt al fiecărei fripturi. Rotiți-vă spre celălalt capăt pentru a închide și fixați fiecare mănunchi cu o broască. Așezați rulourile cusute în jos pe tavă.
- Prăjiți sub grătarul preîncălzit până la rumenit deasupra, aproximativ 3 minute. Întoarceți rulourile și rumeniți pe cealaltă parte, încă 2 minute. Aveți grijă să nu gătiti prea mult, acest lucru ar putea arde fripturile sau le poate face greu de mâncat.
Vizualizate recent
Recenzii și evaluăriRating global mediu:(13)
Recenzii în engleză (10)
până în ziua zăpezii
Foarte foarte bine. Data viitoare voi avea grijă să arunc carne mai subțire. Carnea de vită are nevoie de ceva mai multă aromă; Am scufundat-o pe a mea în sos de soia în plus. Usturoi, poate? Susan? Va trebui să experimentez, dar cu siguranță o voi face din nou. Deci, rapid și ușor și sănătos și destul de delicios! -16 mai 2009
de shaggytoondude
Fratelui meu nu îi plac ciupercile foarte mult, precum și sparanghelul care nu este gătit de el. Amândoi ne-a plăcut acest fel de mâncare. Sosul de soia și ceapa scoate în evidență adevărata aromă a cărnii de vită și există un indiciu foarte ușor de sparanghel (am folosit 4 bucăți de sparanghel pe fiecare în loc de cele 3 recomandate, așa că probabil este motivul pentru care). În general, acest lucru primește un A de la mine, deoarece este gătit rapid, ușor de preparat - după prima dată - ușor de reținut și extrem de umplut. - 15 mai 2009
de mkstevens09
Acest lucru a fost bun și l-aș face din nou. Aveți grijă să nu rolați prea tare carnea de vită; Am făcut asta din greșeală și exteriorul a fost făcut, iar mijlocul a fost complet brut. A trebuit să dau la cuptor ceva timp în plus, ca să mă gătesc la mijloc. Am adăugat niște pudră de usturoi pentru o aromă suplimentară și care au rezultat bine pentru mine. - 18 ianuarie 2011
Stoply plecat!
Felicit, ce cuvinte necesare ..., gândire excelentă
MULȚUMESC FRUMOS ...
Bravo, cred că aceasta este o idee genială
Articolul este interesant, dar mi se pare că toate acestea sunt basme, nimic mai mult.