Retete traditionale

Reteta cremoasa de salata de paste mediteraneene

Reteta cremoasa de salata de paste mediteraneene


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Rețete
  • Tipul farfuriei
  • Salată
  • Salata de paste

Această salată de paste este o masă în sine, cu broccoli, inimi de anghinare, măsline, ardei roșii prăjiți, dovlecei și multe altele. Pansamentul este confecționat avocado cu pansament cumpărat din magazin, ceea ce îl face minunat cremos.

12 oameni au făcut asta

IngredienteServește: 10

  • 350g paste penne sau rotini
  • 1 broccoli mici, împărțite în flori mici
  • 1/2 linguriță usturoi tocat
  • 1 ceapa rosie mica, taiata cubulete
  • 1 (280g) inimi de anghinare, scurse și mărunțite
  • 1 (350g) borcan pus cu măsline Kalamata, feliate
  • 1 (250g) borcan de ardei roșii prăjiți, scurți, tăiați în fâșii
  • 4 roșii de prune, tăiate cubulețe
  • 1 (350g) borcane de roșii uscate la soare ambalate cu ulei, scurse, tăiate în fâșii
  • 1 dovlecel mic, tocat
  • 1 castravete mic, tocat
  • 1 piper galben mic, tocat
  • 2 avocado copt
  • 450 ml vinetă italiană cumpărată de magazin

MetodăPrep: 30min ›Gătit: 15min› Timp suplimentar: 1 h răcire ›Gata: 1 h 45 min

  1. Umpleți un vas mare cu apă ușor sărată și aduceți la fierbere la foc mare. După ce apa fierbe, amestecați pastele și reveniți la fierbere. Gătiți pastele descoperite, amestecând ocazional, până când pastele s-au fiert, dar este încă ferm la mușcătură, aproximativ 10 minute. Se scurge bine într-un colector setat în chiuvetă, se clătește cu apă rece și se pune într-un bol mare.
  2. Puneți o inserție de aburi într-o cratiță și umpleți cu apă până sub fundul vaporului. Acoperiți și aduceți apa la fierbere la foc mare. Adăugați broccoli și aburi până când sunt doar fragede, 2 până la 6 minute, în funcție de grosime. Clateste broccoli cu apa rece, toaca fin si adauga in paste.
  3. Amestecați usturoiul, ceapa roșie, inimile de anghinare, măsline, ardei roșii prăjiți, roșii prune, roșii uscate la soare, dovlecel, castraveți și ardei galben și combinați bine.
  4. Tăiați avocado pe jumătate, îndepărtați piatra și îndepărtați de pe piele cu o lingură mare. Tăiați avocado în bucăți mari, puneți-l într-un castron mic și bateți bine cu o furculiță. Puneți încet în pansament salata până se combină bine. Se toarnă pansamentul de avocado în salata de paste după gust și se aruncă ușor. La frigider cel puțin 1 oră înainte de servire.

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriRating global mediu:(12)

Recenzii în engleză (11)

de Kym Cox Surridge

Avocado-ul meu nu era suficient de copt, așa că am făcut asta fără, și încă era delicios. Puteți face acest lucru în funcție de preferințele dvs.: am folosit 16 oz de fusilli de grâu integral, am omis broccoli și ceapă, mi-am prăjit ardeii și am făcut propriul meu pansament grecesc (oțet de vin roșu, ulei de măsline, usturoi, muștar Dijon, și oregano proaspăt). O combinație excelentă de legume cu o mulțime de texturi contrastante și arome vii! Face o tonă, dar ca în orice salată de paste, este mai bine cu cât stă mai mult. Abia aștept să încercați asta cu avocado! UPDATE: Avocado a adăugat o textură cremoasă frumoasă, dar nu foarte multă aromă. Cred că aș prefera să le mărunțesc și să le amestec cu restul legumelor. - 03 Mar 2009

de kelli

A fost bine, dar am făcut doar patru persoane și ar fi trebuit să fie tăiate la jumătate sau poate la o treime. O mulțime de Salate Paste !! Am avut o mulțime de resturi. - 04 aprilie 2009

de Val

Mi-a plăcut totul, cu excepția anghinare și dovlecel. Cred că i-au dat un gust acru / amar. Dar nici eu nu sunt fan. Le-ar lăsa afară data viitoare. Am folosit paste de grâu integral și a fost minunat. Asigurați-vă că veți primi un avocado cu adevărat copt! -27 aprilie 2009


Priveste filmarea: Margot gătește salate light, de vară (Iunie 2022).


Comentarii:

  1. Govind

    Îmi cer scuze, dar cred că te înșeli. Îmi pot apăra poziția. Scrie-mi în PM, vorbim.

  2. Stamitos

    Ai fost vizitat de ideea admirabilă



Scrie un mesaj