Retete traditionale

Reteta de prajituri proaspete cu crab

Reteta de prajituri proaspete cu crab


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Rețete
  • ingrediente
  • Fructe de mare
  • Crustacee
  • Crab
  • Prăjituri cu crab

Aceasta este o rețetă de la bunica mea. Acoperite în pesmet și prăjite până la auriu, sunt delicioase ca principal sau de început.

14 oameni au făcut asta

IngredienteServește: 10

  • 1 ou
  • 1 lingura de unt
  • 1 ceapă mărunt, tocată
  • 1 telina batuta, tocata marunt
  • 450g carne proaspătă de crab
  • 1 lingurita sos Worcestershire
  • 350 ml lapte
  • 5 felii de pâine de zi
  • 3 ouă, bătute
  • 350g pesmet uscat
  • 1L ulei pentru prăjit

MetodăPrep: 10min ›Gătit: 30min› Timp suplimentar: răcire 45min ›Gata: 1 h 25 min

  1. Puneți oul într-o cratiță și acoperiți cu apă rece. Aduceți apa la fierbere și îndepărtați-l imediat de la foc. Acoperiți și lăsați oul să stea în apă fierbinte timp de 10 până la 12 minute. Se scoate din apa fierbinte, se răcește, se curăță și se toacă.
  2. Topiți untul într-o tigaie la foc mediu și gătiți și amestecați ceapa și țelina până ce ceapa este translucidă; scoateți și lăsați să se răcească. Într-un bol de amestecare combinați amestecul de ceapă răcită cu carnea de crab. Se amestecă bine apoi se răcește la frigider timp de 15 minute.
  3. Scoateți amestecul de crab din frigider și adăugați oul fiert și sosul Worcestershire.
  4. Turnați laptele într-un bol separat. Înmuiați feliile de pâine, pe rând, repede în lapte și strecurați cea mai mare parte. Adăugați pâine înmuiată în amestecul de crab. La frigider timp de 30 de minute sau până când este ferm.
  5. Într-un bol lat, adânc, adăugați cele 3 ouă. Puneți pesmetul într-un bol separat. Îndepărtați amestecul de crab din frigider, formați în gheare. Se scufunda fiecare în oul bătut, apoi în pesmet, acoperindu-se bine.
  6. Într-o tigaie medie, încălziți uleiul la foc mediu și prăjiți prăjiturile de crab până când sunt un maro auriu frumos.

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriRating global mediu:(8)

Recenzii în engleză (6)

de Annibeth

Acestea sunt uimitoare! Urmând exact indicațiile, au ieșit crocante la exterior și delicate la interior, ca niște perne! Ca un comentariu ca răspuns la recenzie, care a spus că există prea multe umpluturi în aceste ... aceasta nu este o rețetă pentru clasici crabcakes în stil Chesepeake. Ar trebui să folosiți doar atâta pâine cât trebuie pentru a ține acest amestec împreună. Nici NU puteți folosi o pâine în stil „minune”. Toate acestea fiind spuse ... Încercați acestea. Sunt minunate! -03 iul 2008

de KBIERNOT

Am făcut aceste torturi de crab de două ori și de două ori familia și oaspeții le-au iubit! Mulțumesc pentru o rețetă atât de grozavă.-02 ianuarie 2006


Priveste filmarea: Prajitura Excelent cu crema de cacao reteta de cofetarie. Adygio Kitchen (Iunie 2022).


Comentarii:

  1. Abracham

    În calitate de specialist, pot oferi ajutorul. Împreună putem ajunge la răspunsul corect.

  2. Toro

    constat că nu ai dreptate. O vom discuta. Scrieți în PM, vom comunica.

  3. Kearne

    Mai bine tac

  4. Samuro

    Nu este nimic de spus - taci pentru a nu arunca o temă.



Scrie un mesaj