Retete de ultima ora

Reteta de curcan unt

Reteta de curcan unt


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Rețete
  • ingrediente
  • Carne și păsări de curte
  • păsări de curte
  • Curcan

Acesta este un mod simplu de a pregăti un curcan fără umplutură. Ingredientul secret este untul - îmbunătățește aroma naturală a păsării. Când se termină curcanul, sucurile pot fi folosite pentru a pregăti o boabă prin adăugarea a 1 lingură de porumb la un moment dat, până începe să se îngroașe.

97 de oameni au făcut asta

IngredienteServește: 10

  • 1 curcan întreg
  • 100g unt
  • sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
  • 250 ml apă

MetodăPrep: 15min ›Gătit: 3 ore› Gata: 3 ore 15 min

  1. Preîncălziți cuptorul până la 180 C / marcajul de gaz 4.
  2. Puneți pieptul de curcan în jos într-un cositor. Introduceți jumătate din unt în curcan. Puneți untul rămas în mai multe bucăți în jurul curcanului. Condimentează curcanul liberal cu sare și piper. Toarna apa in cositor.
  3. Se gătește acoperit în cuptorul preîncălzit 3 - 3 1/2 ore până când temperatura internă a coapsei a ajuns la 80 C.

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriRating global mediu:(100)

Recenzii în engleză (78)

de CWDUNN2100

Cantitatea de ingrediente modificată. Realizați acest lucru pentru legii generale ... au fost surprinși. Nu am folosit atât de mult unt cât a cerut rețeta .... dar wow ce diferență. Am adăugat și o stropire de condimente de pasăre pe piele .... ceea ce a făcut delicioasă. De asemenea, am frecat puțin unt între piele și carne. Am descoperit că asta face cu adevărat diferența. Vă mulțumesc că m-ați ajutat să-mi impresionez socotelile .... apreciază-l

de EMMYRULZ

Gătirea curcanului cu susul în jos ajută la menținerea cărnii umede. Îmi place să folosesc și o pungă de gătit pentru că gătește mai repede și pare să păstreze mai mult suc. - 15 sept. 2008

de MWINTEROD

Acesta a fost primul meu curcan. S-a dovedit grozav !! Deci, suculent și tandru! Am lipit micuțe bucăți de unt între sân și piele. A fost delicios. Sotul meu nu poate ajunge destul de mult. - 15 sept. 2008


Priveste filmarea: Friptura de Curcan la Cuptor cu Sos de Rosii (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Doubei

    Face greșeli. Propun sa discutam. Scrie-mi în PM, vorbește cu tine.

  2. Anastasio

    Nu ai dreptate. Sunt sigur. Pot dovedi asta. Trimiteți -mi un e -mail la pm, vom vorbi.

  3. Amadeo

    Cred că veți permite greșeala. Scrie -mi în pm.

  4. Nasim

    Felicit, ce cuvinte..., gândul magnific

  5. Thompson

    Cred că ai indus în eroare.



Scrie un mesaj