- Rețete
- Tipul farfuriei
- Salată
- Salată verde
Aceasta este o salată dulce și crocantă cu o delicioasă vinetă de casă. Frunzele crunchy cos se combină cu migdale, ciuperci, slănină și mandarine pentru o salată specială care nu va fi uitată.
6 persoane au făcut asta
IngredienteServește: 6
- Dressing
- 1 ceapa, tocata marunt
- 125 g zahar caster
- 1 lingură pulbere de muștar
- 1 lingurita seminte de telina
- 1 linguriță piper negru
- 125 ml otet distilat
- 120 ml ulei de măsline
- Salată
- 1 cos salata, tocata marunt
- 1 (295 g) portocale de mandarină, scurse
- 140g ciuperci proaspete, feliate
- 3 linguri de migdale scurse
- 3 linguri slănină fierte și tăiate cubulețe
MetodăPrep: 15min ›Timp suplimentar: răcire la 3 ore› Gata: 3 h 15 min
- Puneți ceapa, zahărul, muștarul, semințele de țelină și ardeiul negru într-un bol mic. Se toarnă în oțet și se amestecă până se dizolvă zahărul. Se bat în uleiul de măsline până când pansamentul este gros. Acoperiți și refrigerați cel puțin 3 ore.
- Pentru a face salata, aruncați salata, portocale, ciuperci, migdale și slănină într-un bol mare. Se aruncă cu pansamentul și se aruncă din nou ca să se coacă.
Vizualizate recent
Recenzii și evaluăriRating global mediu:(7)
Recenzii în engleză (7)
de JUDY2RIVER
nu sunt sigur de ce doar o singură stea, am servit asta de Revelion și toată lumea i-a plăcut. Am folosit salata de topit migdale rabatate din pachet și, de asemenea, ambalate bucăți de slănină, a fost foarte bună. Ar face din nou.-04 ianuarie 2009
de SunnyByrd
Yum! Mi-a plăcut mult îndrăzneala folosind piperul negru și semințele de țelină în acest pansament. A fost un pic prea dulce pentru mine, așa că aș ține un pic de zahăr, dar a funcționat bine și cu salata, așa cum este scris. Rețeta face o tonă de pansament - am redus-o la jumătate și tot am sfârșit destul de mult, așa că poate doriți să o tăiați la 1/3 până când sunteți sigur că vă place suficient de mult pentru a o folosi pe mai multe salate. Combo excelent pentru fructe / nuci / veggie / slănină! Mulțumim pentru rețetă! -15 Apr 2009
de Patti Terranova
Singurul motiv pentru care nu am dat acest 5 este pentru că am ascultat celelalte recenzii despre dulceață și am tăiat zahărul la jumătate și am fost mulțumit de rezultat. Nu-mi imaginez că folosești tot zahărul solicitat. Acest pansament este excelent și merge perfect pe această salată. A fost bucurat de toți. Vă mulțumim pentru că ați împărtășit Sarah! -06 aprilie 2010
