Retete neobisnuite

Rețeta crullers

Rețeta crullers

  • Rețete
  • Tipul farfuriei
  • Mic dejun
  • Mic dejun și produse de patiserie
  • Donuts

Aceste gogoși de inspirație germană sunt delicioase delicios. Dă-le în cafea pentru un tratament păcătos!

20 de oameni au făcut asta

IngredienteServește: 18

  • 4 linguri de zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingurita coaja de portocala
  • 4 linguri unt
  • 250 ml apă caldă
  • 125g făină simplă
  • 3 ouă
  • ulei pentru prajire
  • Glazură
  • 1 1/2 linguri unt
  • 200 g zahăr
  • 3 linguri crema
  • 1/8 lingurita sare
  • 1 linguriță extract de vanilie

MetodăPrep: 40min ›Gătit: 25min› Gata: 1 oră 5 min

  1. Puneți în cratiță 4 linguri de zahăr, sare, unt și portocală cu 250 ml apă fierbinte. Aduce la fierbere. Se amestecă în 125 g de făină. Gatiti pana se ingroasa, amestecand constant. Scoateți de pe foc și răciți ușor. Bateți câte un ou la un moment dat, bătându-l pe fiecare în întregime înainte de a adăuga următorul.
  2. Folosind un vârf de trandafir, presați aluatul prin punga de patiserie, în forma dorită, pe un pătrat bine hârtie de hârtie grea. Întoarceți hârtia cu capul în jos și lăsați-le pe cămile să cadă în ulei fierbinte adânc și fierbinte (190 grade C). Se prăjesc până când sunt bine umflate și de culoare maro auriu, aproximativ 6 până la 7 minute. Se scurge pe hârtia de bucătărie.
  3. Pentru a face glazura: bateți 1 1/2 linguri de unt, adăugând încet zahărul. Adăugați smântână, sare și vanilie și amestecați lin. Înmuiați sau aruncați glazura pe gogoși atunci când s-au răcit.

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriRating global mediu:(16)

Recenzii în engleză (12)

O, Dumnezeule, acestea au fost delicioase, au fost atât de drăguțe, prietenul meu mi-a spus să merg maestru bucătar !! Fiica mea i-a iubit și pe ei. Nu am făcut siropul, deoarece am crezut că fiicei mele nu le va plăcea, așa că le-am praf ușor cu zahăr. O să le încercați cu siropul totuși - vă mulțumesc că ați postat această rețetă-10 ianuarie 2016

de MSSPILLMAN

Familia mea a iubit acestea. Am înlocuit coaja de portocală cu nucșoară și scorțișoară, deoarece asta ne place. Foarte ușor a durat 20 de minute. Se presară zahăr alimentat deasupra în loc de înghețare. Foarte delicios! -08 mai 2004

de cheril

Acești cârciumați aveau un gust bun, dar nu au avut o prezentare excelentă. Am avut probleme să le modelez și s-au dezumflat imediat ce le-am scos din ulei. Dacă le fac din nou, cred că le-aș arunca cu linguri în ulei și aș vedea ce obțin. - 12 nov 2008


Priveste filmarea: Easy French Crullers Super Fun and Easy To MakeDonuts (Octombrie 2021).