Rețete noi

Mic dejun cu afine coapte cu sirop de arțar

Mic dejun cu afine coapte cu sirop de arțar

Acesta nu este un mic dejun tipic! Afinele și siropul de arțar pur adaugă o întorsătură gustoasă, făcându-l perfect pentru brunch sau orice adunare.MAI MULT +MAI PUȚIN-

16

felii de pâine (pâinea mai groasă feliată funcționează bine)

1

ceașcă de afine proaspete (sau congelate), mai mult dacă se dorește (decongelați dacă sunt congelate)

sirop de arțar extra pur, încălzit, pentru servire

sos de afine (vezi rețeta de la pasul 6 de mai jos)

fructe proaspete pentru garnitură (zmeură, căpșuni)

Ascundeți imaginile

  • 1

    Pulverizați tigaia de sticlă 9x13 cu spray de gătit.

  • 2

    Scoateți crustele de pe pâine. Tăiați felii în cuburi de 1 inch. (Sfat: un cuțit electric funcționează bine pentru a tăia pâinea fără a o strivi.) Așezați cuburi în fundul tăvii pregătite.

  • 3

    Tăiați crema de brânză în bucăți mici. Presărați bucăți peste pâine. Se acoperă cu afine.

  • 4

    Într-un castron mare, bateți ouăle. Se amestecă în lapte și sirop, amestecând bine. Se toarnă amestecul de ou peste amestecul de pâine. Presară ușor sare și piper. Se acoperă cu folie de aluminiu și se dă la frigider cel puțin 8 ore, sau peste noapte.

  • 5

    Scoateți din frigider cu 30 de minute înainte de coacere. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Coaceți, acoperit, timp de 30 de minute. Descoperiți și coaceți încă 25-30 de minute, până când se rumenesc și centrul este fixat. Se lasă să se răcească timp de 10 minute, apoi se servește cu sos de afine (vezi mai jos) și sirop de arțar cald pe lateral. Se ornează cu căpșuni proaspete feliate și zmeură proaspătă integrală, dacă se dorește.

  • 6

    SOS DE BLUEBERRY: Într-o tigaie de sos, combinați 1/2 cană de zahăr, 1 lingură de amidon de porumb și 1/2 cană de apă. Bateți pentru a amesteca bine. Se aduce la fierbere la foc mediu; se fierbe timp de 3 minute, amestecând continuu. Se amestecă 2 căni de afine proaspete sau congelate; reduceți căldura și fierbeți timp de 8 până la 10 minute, până când fructele de pădure au izbucnit. Se servește cald pe lateral pentru a stropi peste Blueberry Breakfast Bake. (De asemenea, minunat pe clătite, înghețată sau tort de lire!)

Informații nutriționale

Mărimea porției: 1 Servire
Calorii
340
Calorii din grasime
120
% Valoare zilnica
Grăsime totală
14g
21%
Grăsime saturată
6g
30%
Grasimi nesaturate
0g
Colesterol
210 mg
70%
Sodiu
320 mg
13%
Potasiu
240 mg
7%
Glucide totale
43g
14%
Fibre dietetice
2g
7%
Zaharuri
25g
Proteină
12g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
4%
4%
Calciu
15%
15%
Fier
10%
10%
Schimburi:

1 1/2 amidon; 1/2 Fructe; 1 Alți carbohidrați; 0 Lapte degresat; 0 Lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 0 Lapte; 0 Legume; 0 Carne foarte slabă; 0 carne slabă; 0 Carne bogată în grăsimi; 1 1/2 Grăsime;

* Procentul valorilor zilnice se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.


Motivul blocării: Accesul din zona dvs. a fost limitat temporar din motive de securitate.
Timp: Joi, 20 mai 2021 17:31:01 GMT

Despre Wordfence

Wordfence este un plugin de securitate instalat pe peste 3 milioane de site-uri WordPress. Proprietarul acestui site folosește Wordfence pentru a gestiona accesul la site-ul lor.

De asemenea, puteți citi documentația pentru a afla despre instrumentele de blocare Wordfence & # 039 sau vizitați wordfence.com pentru a afla mai multe despre Wordfence.

Generat de Wordfence la joi, 20 mai 2021 17:31:01 GMT.
Calculatorul dvs. și ora # 039:.


Mic dejun cu arțar afine

Ingrediente

  • 1 pâine (14 uncii) Challah de ou sau altă pâine albă
  • 4 uncii cremă de brânză cu conținut redus de grăsimi
  • 2 cani de afine proaspete sau congelate, împărțite
  • 8 ouă, bătute
  • 1-1 / 2 cani de lapte
  • 1/4 cană sirop de arțar
  • 1/4 cană unt topit

Directii

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Scoateți crustele din pâinea tăiată în cuburi de 1 inch (face aproximativ 10 căni). Tăiați crema de brânză în cuburi mici (face aproximativ 1 cană). Ungeți vasul de copt de 9 x 9-2 inci. Așezați jumătate din cuburile de pâine în vas. Peste pâine împrăștiați cuburi de brânză cremă și 1 cană de afine. Se acoperă cu restul de cuburi de pâine și afine. Într-un castron, combinați ouăle, laptele, siropul de arțar și untul. Se toarnă cu grijă peste amestecul de pâine. Coaceți până când un cuțit introdus în centru vine curat, aproximativ 1 oră, acoperind cu folie de aluminiu dacă marginile se rumenesc prea mult. Pentru a servi, tăiați în pătrate. Însoțiți cu sirop de arțar suplimentar, dacă doriți.

Despre BC Blueberry Council

Misiunea British Columbia Blueberry Council este de a spori viabilitatea și dezvoltarea strategică a industriei afinelor prin promovare, cercetare, educație în industrie și construirea de relații.


Instrucțiuni pas cu pas

Pentru început, într-un castron mediu, combinați ovăzul, zahărul brun, 1/4 cană de nuci, praful de copt, scorțișoara, nucșoara și sarea. Amesteca bine.

Într-un alt castron, rupeți ouăle cu un tel, apoi amestecați laptele și vanilia până când sunt bine combinate.

Adăugați amestecul de lapte în amestecul de ovăz, împreună cu untul topit.

Imprastiați uniform 2 cani de afine peste fundul unui vas de copt cu unt de 2 litri.

Se toarnă amestecul de fulgi de ovăz deasupra și se întinde uniform.

Presărați restul de 3/4 cană de nuci și 1/2 cană de afine deasupra.

Coaceți timp de 45 până la 55 de minute, până când pecanele de deasupra au o culoare maro bogată și ovăzul este setat.

Se lasă să se răcească cel puțin 5 minute, apoi se servește cald sau la temperatura camerei cu iaurt grecesc ușor îndulcit, dacă se dorește. Resturile pot fi tăiate în pătrate, învelite individual și congelate. Apoi, pentru micul dejun rapid, dar satisfăcător, scoateți o bucată din congelator și puneți-o în cuptor cu microunde până când este încălzită.


Cum să prepari pâinea prăjită?

Începeți doar preîncălzind cuptorul la 365 de grade și apucând un bol mare. Într-un castron mare amestecați bine ouăle, laptele, condimentele și vanilia. Așezați pâine cubulețe în amestecul de ouă și amestecați. Asigurați-vă că toată pâinea este înmuiată. Îmbrăcați ușor un vas de copt 9 × 13 cu spray antiaderent.

Așezați uniform un strat de cuburi de pâine în vasul de copt.
Acoperiți cu afine într-un strat uniform, repetând încă 2 ori și terminând cu un strat de pâine. Acoperiți și puneți la frigider cel puțin 2 ore sau peste noapte.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Puneți în cuptor și coaceți timp de 35-45 de minute, sau până se rumenesc. Serviți imediat, presărat cu zahăr de cofetărie și sirop de arțar, bucurați-vă!


Priveste filmarea: 5 IDEI PENTRU UN MIC DEJUN SANATOS. 5 Healthy Breakfast Ideas HD (Octombrie 2021).